Une recette à préparer avec vos enfants !
Mettre dans un saladier la farine.
Faire un puits au centre et casser les Å“ufs.
Ajouter le lait en remuant en même temps avec un fouet.
Ajouter la cuillère à soupe d'huile et la pincée de sel.
Remuer avec le fouet pour que la pâte à crêpe soit bien lisse.
Demander à un adulte de cuire quelques crêpes.
Pendant ce temps, laver, éplucher et couper en petits dés la courgette.
Laver et couper en petits dés la tomate.
Mettre une cuillère d'huile Isio 4 dans une poêle et demander à un adulte de faire cuire à feu doux la courgette et la tomate.
Quand la courgette est molle, retirer la préparation du feu.
Couper la tranche de jambon en petits dés.
Prendre une crêpe, placer au milieu une grosse cuillère de courgette et de tomate et quelques dés de jambon.
Saler et poivrer.
Former une sorte de boule avec la crêpe et la maintenir attachée avec un brin de ciboulette ou un petit pique en bois.
Mettre des surprises gourmandes dans un plat allant au four.
Arroser les d'un filet d'huile Isio 4.
Demander à un adulte de les chauffer 5 minutes.